Kopfsalat
Der Salat ist den meisten von uns wohlbekannt, als Hauptzutat für frische Salate,
die entweder als vitaminreiche Beilage oder sogar als Hauptmahlzeit genossen werden.
Ausser seiner gesundheitsfördernden Eigenschaft als Nahrungsmittel
ist der Salat aber auch eine Heilpflanze.
Er wirkt beruhigend und krampflösend und kann daher gegen Krampfhusten,
Krämpfe der Verdauungsorgane und krampfartige beschwerden des Kreislaufs angewandt werden.
Sogar gegen Schlaflosigkeit und Nervosität soll er helfen.
Um in den Genuss dieser Heilwirkungen zu kommen,
kann man einfach der Salatmahlzeit genussvoll zusprechen.
Steckbrief
| Heilwirkung: |
beruhigend,
gefässkrampflösend,
harntreibend,
krampflösend,
Husten,
Asthma,
Krampfhusten,
Blähungen,
Verstopfung,
Blutzucker senkend,
Hoher Blutdruck,
Muttermilch fördernd,
Krämpfe,
Nervosität,
Schlaflosigkeit,
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| wissenschaftlicher Name: | Lactuca sativa |
| englischer Name: | Lettuce |
| volkstümliche Namen: | Garten-Salat, Lattich, Grüner Salat, Kopfsalat |
| Verwendete Pflanzenteile: | Blätter |
| Inhaltsstoffe: | Bitterstoff, Vitamine, Gerbstoff, Gerbsäure, Glutaminsäure, Lactupikrin, Oxalsäure, Taraxasterol, Tryptophan, |
| Sammelzeit: | Juni bis Oktober |
Anwendung
Siehe auch:
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